
Achar Gosht / اچار گوشت مصالہ / Achar Gosht Masala Recipe / 100gm 1+1 (2 Packet ) Inside Box
Achar Gosht Masala
|
1. Mix 2 tablespoons of ChiltanPure Achar Gosht Masala with lemon juice and fill the green chilies.
دو کھانے کے چمچ چلتن پیورا چار گوشت مصالحہ میں لیموں کا رس ملا کر چاک کی ہوئی مرچوں میں بھر دیں |
|
2. In hot oil add meat, garlic, ginger, yogurt and remaining ChiltanPure Achar Gosht Masala. Stir fry on high heat for 7-10 minutes.
گرم تیل میں گوشت لہسن پیسٹ ، ادرک پیسٹ، دہی اور بچا ہوا چلتن پیورا چار گوشت مصالحہ شامل کریں اور تیز آنچ پر 10 منٹ تک پکائیں |
|
3. Add 2-3 cups of water. Cover and cook on low heat until meat is tender.
پھر ۳ ۲ کپ پانی شامل کریں اور ڈھک کر ہلکی آنچ پر گوشت گل جانے تک پکائیں |
|
4. Add tomato puree. Stir fry for 5-6minutes on high heat and place green chilies over the meat. Cover and cook on low heat until oil separates from gravy. If desired remove excessive oil before serving..
ٹماٹر پیوری شامل کریں۔ تیز آنچ پر 5-6 منٹ تک بھونیں اور گوشت کے اوپر ہری مرچیں رکھ دیں۔ ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکائیں جب تک کہ تیل گریوی سے الگ نہ ہو جائے۔ اگر چاہیں تو پیش کرنے سے پہلے اضافی تیل نکال لیں۔ |
Ingredients Required For Recipe
| Ingredient | Quantity |
|---|---|
| Meat on Bones | 1/2 kg/2.2 lbs |
| Green Chillies | 10 medium |
| Lemon Juince | 3-4 tablespoons |
| Tomatoes | 6 medium/500g |
| Yogurt, Plain | 21/2 cups/500g |
| Garlic | 2 tablespoons |
| Ginger Paste | 2 tablespoons |
| Cooking Oil | 1 cup/175ml |
| ChiltanPure Achar Gosht Masala | 1 packet, mix in 1/2 cup water |
| Ingredients | Ingredients |
|---|---|
سرخ مرچ |
لاہوری نمک |
ہلدی |
سونف |
میتھی پتہ |
زیرہ |
دار چینی |
تیز پات |
کباب چینی |
کلونجی |
کالی مرچ |
ادرک |
چھوٹی الا بچی |
ایسڈ ٹی ریگولیٹر ( سٹرک ایسڈ) |
شکر |
دھنیا |
Achar Gosht Masala
|
1. Mix 2 tablespoons of ChiltanPure Achar Gosht Masala with lemon juice and fill the green chilies.
دو کھانے کے چمچ چلتن پیورا چار گوشت مصالحہ میں لیموں کا رس ملا کر چاک کی ہوئی مرچوں میں بھر دیں |
|
2. In hot oil add meat, garlic, ginger, yogurt and remaining ChiltanPure Achar Gosht Masala. Stir fry on high heat for 7-10 minutes.
گرم تیل میں گوشت لہسن پیسٹ ، ادرک پیسٹ، دہی اور بچا ہوا چلتن پیورا چار گوشت مصالحہ شامل کریں اور تیز آنچ پر 10 منٹ تک پکائیں |
|
3. Add 2-3 cups of water. Cover and cook on low heat until meat is tender.
پھر ۳ ۲ کپ پانی شامل کریں اور ڈھک کر ہلکی آنچ پر گوشت گل جانے تک پکائیں |
|
4. Add tomato puree. Stir fry for 5-6minutes on high heat and place green chilies over the meat. Cover and cook on low heat until oil separates from gravy. If desired remove excessive oil before serving..
ٹماٹر پیوری شامل کریں۔ تیز آنچ پر 5-6 منٹ تک بھونیں اور گوشت کے اوپر ہری مرچیں رکھ دیں۔ ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکائیں جب تک کہ تیل گریوی سے الگ نہ ہو جائے۔ اگر چاہیں تو پیش کرنے سے پہلے اضافی تیل نکال لیں۔ |
Ingredients Required For Recipe
| Ingredient | Quantity |
|---|---|
| Meat on Bones | 1/2 kg/2.2 lbs |
| Green Chillies | 10 medium |
| Lemon Juince | 3-4 tablespoons |
| Tomatoes | 6 medium/500g |
| Yogurt, Plain | 21/2 cups/500g |
| Garlic | 2 tablespoons |
| Ginger Paste | 2 tablespoons |
| Cooking Oil | 1 cup/175ml |
| ChiltanPure Achar Gosht Masala | 1 packet, mix in 1/2 cup water |
| Ingredients | Ingredients |
|---|---|
سرخ مرچ |
لاہوری نمک |
ہلدی |
سونف |
میتھی پتہ |
زیرہ |
دار چینی |
تیز پات |
کباب چینی |
کلونجی |
کالی مرچ |
ادرک |
چھوٹی الا بچی |
ایسڈ ٹی ریگولیٹر ( سٹرک ایسڈ) |
شکر |
دھنیا |
Description
Achar Gosht Masala
|
1. Mix 2 tablespoons of ChiltanPure Achar Gosht Masala with lemon juice and fill the green chilies.
دو کھانے کے چمچ چلتن پیورا چار گوشت مصالحہ میں لیموں کا رس ملا کر چاک کی ہوئی مرچوں میں بھر دیں |
|
2. In hot oil add meat, garlic, ginger, yogurt and remaining ChiltanPure Achar Gosht Masala. Stir fry on high heat for 7-10 minutes.
گرم تیل میں گوشت لہسن پیسٹ ، ادرک پیسٹ، دہی اور بچا ہوا چلتن پیورا چار گوشت مصالحہ شامل کریں اور تیز آنچ پر 10 منٹ تک پکائیں |
|
3. Add 2-3 cups of water. Cover and cook on low heat until meat is tender.
پھر ۳ ۲ کپ پانی شامل کریں اور ڈھک کر ہلکی آنچ پر گوشت گل جانے تک پکائیں |
|
4. Add tomato puree. Stir fry for 5-6minutes on high heat and place green chilies over the meat. Cover and cook on low heat until oil separates from gravy. If desired remove excessive oil before serving..
ٹماٹر پیوری شامل کریں۔ تیز آنچ پر 5-6 منٹ تک بھونیں اور گوشت کے اوپر ہری مرچیں رکھ دیں۔ ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکائیں جب تک کہ تیل گریوی سے الگ نہ ہو جائے۔ اگر چاہیں تو پیش کرنے سے پہلے اضافی تیل نکال لیں۔ |
Ingredients Required For Recipe
| Ingredient | Quantity |
|---|---|
| Meat on Bones | 1/2 kg/2.2 lbs |
| Green Chillies | 10 medium |
| Lemon Juince | 3-4 tablespoons |
| Tomatoes | 6 medium/500g |
| Yogurt, Plain | 21/2 cups/500g |
| Garlic | 2 tablespoons |
| Ginger Paste | 2 tablespoons |
| Cooking Oil | 1 cup/175ml |
| ChiltanPure Achar Gosht Masala | 1 packet, mix in 1/2 cup water |
| Ingredients | Ingredients |
|---|---|
سرخ مرچ |
لاہوری نمک |
ہلدی |
سونف |
میتھی پتہ |
زیرہ |
دار چینی |
تیز پات |
کباب چینی |
کلونجی |
کالی مرچ |
ادرک |
چھوٹی الا بچی |
ایسڈ ٹی ریگولیٹر ( سٹرک ایسڈ) |
شکر |
دھنیا |




















